2022年8月20日
暑い暑い時期の梨は、喉を潤し、ホッとできる不思議な食べ物。和梨は香りが非常に繊細なので、私たちの記憶に残りにくいせいか「どんな味だったかな？また、食べたいな～。」と思わせます。
小暮の住んでいる神川町では梨の生産が盛んでした。過去形になっているのは、生産者さんの高齢化＆後継者不足💦今年は特にそれが著しく表れていて、最初に出回る幸水はその殆どが予約待ちになっているそうです。当たり前に食べていた梨ですが、これからは貴重な物としてありがたく頂きたいです♪
その貴重な神川の梨が、オーナー様から届きましたd(*^ｖ^*)b
現場監督の和田ちゃん。
「こらぁ、旨いよ！」と、まだ剥いてない梨をみてニッコリしています。O様のお気遣いに感謝いたします！
ご馳走様でした(人´∀`)♪